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自从买了抹茶粉以后，家里就不得安生了。一边哀叹那一小包20克的粉居然要10块钱，一边因为抹茶的香气沉醉不已。这时候哪管得上吉利丁粉其实比抹茶粉还要贵的事实，拼命做各种冷藏食品。抹茶豆腐，抹茶慕斯。做得时候还要拼命把搅拌机上的抹茶糊刮了又刮，见不得一点绿色。入模的时候没有刮平，冷藏的时候又手贱去碰了一下，所以正面很难看。出模的时候用的是网上流传的电吹风大法，果然侧面超级赞~~不知道味道怎么样，啧啧，馋唠啊~~~~
一月 3, 2010
新鲜出冰箱的抹茶慕斯
:-)看完了想说点什么呢？
馋……
手指清晰可见啊，哈哈
能拍我脸上么？
下次你回来前通知我一声，我把抹茶粉换成绿茶粉，Arla的淡奶油换成植物奶油，饼底的cheese蛋糕换成海绵蛋糕，然后再冻一个拍一次拍照留念
很心，很手印